L’inventaire des incidents et accidents technologiques publié chaque année par le BARPI illustre la place tenue par l’industrie agroalimentaire dans l’accidentologie en France. La présente synthèse propose une analyse détaillée des événements survenus dans les établissements de la filière de…
Les installations de granulation, que ce soit de bois ou dans une filière alimentaire, peuvent être concernées par des départs de feu, aussi bien lors de l’entreposage de la matière, ou au niveau des équipements de convoyage, de broyage, mais…
Un dimanche, vers 16h20, une explosion de poussières de bois se produit dans un cyclofiltre de l'unité de granulation dans une usine de travail du bois. Une boule de feu jaillit des évents d'explosion et met le feu au convoyeur[...]
Dans un contexte d’évolution des dispositions applicables aux installations relevant notamment des rubriques 3641 et 3650 de la nomenclature des installations classées pour la protection de l’environnement, le présent document vise à synthétiser les enseignements tirés de l’accidentologie dans ces…
Vers 7 h, un feu est détecté dans un séchoir en fonctionnement contenant 70 t de graines de tournesol, dans une coopérative agricole. La sonde de température dans les caissons air usé détecte une anomalie, entraînant l'arrêt des brûleurs et le déclenchement[...]
Défaillances matérielles, erreurs humaines ou absence de barrière de confinement, le rejet accidentel d’effluents d’élevage peut avoir des conséquences environnementales. Basé sur l’accidentologie des 10 dernières années, ce flash rappelle les bonnes pratiques de gestion des effluents d’élevage, à l’attention…
À la suite d’un été et d’un automne maussades, les récoltes ont été particulièrement humides, nécessitant le recours régulier aux séchoirs avant de stocker les grains. L’accidentologie particulièrement remarquable cette année justifie de rappeler les bonnes pratiques sur l’utilisation de…
Cette synthèse concerne les accidents associés aux fosses à lisier et autres effluents d’élevage. Mise à jour en 2020, cette dernière se base sur un échantillon de 149 cas français. Le document présente les secteurs d’activité concernés, la typologie des…
Vers 14h15, durant une période de confinement de la pandémie de COVID-19, dans le local "acide" d'une usine spécialisée dans la fabrication d'aliments pour bébé, 600 l d'acide sulfurique concentré à 96 % sont transférés par erreur dans une cuve de stockage[...]
Un pic de concentration de quelques heures dépassant les 1000 ppm de sulfure d'hydrogène (H2S) est détecté dans une station de relevage d'assainissement. Le gestionnaire du réseau identifie la source 13 jours après. Il s'agit d'une usine de transformation de fruits en[...]
